本コースでは、セイン製品が食品・飲料分野に適している理由や特長について理解を深めます。これらの製品はセイン製品カタログにおいて「食品安全 (Food-safe)」と明示されています。全ての製品や材料が食品・飲料製造に適しているわけではなく、本コースでは食品・飲料用途で使用するために金属、プラスチック、潤滑剤に求められる要件について学びます。また、 金属及びプラスチック部品の検出可能性の重要性について理解するとともに、「適合宣言書」と呼ばれる重要な文書についても学習します。

所要時間：15分

バージョン: 2025.11.07 v. 1.03E

© 2025 CEJN Group. All Rights Reserved.

本出版物（全コンテンツ、図版、デザインを含む）はCEJN Groupの独占的財産です。CEJN Groupの事前の書面による許可なく、無断で複製、配布、改変することは固く禁じられています。